Nutrição

- Antropometria (medidas antropométricas) - A antropometria é a medida das dimensões físicas de uma pessoa. Dessa forma, inclui peso, circunferência abdominal, altura, Índice de Massa Corporal (IMC), percentual de gordura e índice de padrão de crescimento. Obviamente, a utilização desses valores vai variar bastante de um paciente para outro. De qualquer forma, esses índices servem para verificar o estado físico geral da pessoa e para comparações com os parâmetros que seriam ideias para ela. Também podem ser usados para o monitoramento da evolução de um tratamento.

- Avaliação da composição coproral -  A composição corporal é o conjunto dos componentes que formam a massa corporal. A avaliação da composição do nosso corpo é realizada para quantificar os principais componentes do organismo humano: água, ossos, músculos e gosdura corporal. Dessa forma, a composição corporal busca quantificar qual a percentagem da massa corporal corresponde a cada um dos elementos citados acima.